カテキンの摂取で色々な効果が期待されるようですねー
皆さんもご存知かと思いますがカテキンは、緑茶に含まれている成分でファイトケミカルですね。
カテキンには、色々種類がありますが特にエピガロカテキンガレートが重要です!
このエピガロカテキンガレートには、ガン細胞の増加を防いだりする抗がん効果があるとのデータまであるのです!
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2011年8月17日水曜日
2011年1月27日木曜日
サプリメントの知識 ファイトケミカルについて②
それでは、ファイトケミカルには、お茶のポリフェノールやブルーベリーのアントシアニン、トマトのリコピンといったものがありますね。
ファイトケミカルには、摂取量目安などはありません。
また、ビタミンやミネラルにも抗酸化作用を持つものはありますが、ファイトケミカルとは作用メカニズムが異なります。
病気の予防のためには、ファイトケミカルもたくさん摂取しておきたいですね♪
ファイトケミカルには、摂取量目安などはありません。
また、ビタミンやミネラルにも抗酸化作用を持つものはありますが、ファイトケミカルとは作用メカニズムが異なります。
病気の予防のためには、ファイトケミカルもたくさん摂取しておきたいですね♪
2011年1月25日火曜日
サプリメントの知識 ファイトケミカルについて①
ファイトケミカルとは、植物性食品に含まれている抗酸化物質のことです。
この抗酸化というのは、最近注目されているキーワードでもありますね。
人は、生きるために呼吸をして酸素を取り入れているわけですが、その内 1%程度が人体に有害な活性酸素に変わってしまうというのです!
活性酸素は、細胞を酸化させるため、ガンや老化現象を引き起こす原因であり、何とか除去する方法が探されていました。
この抗酸化というのは、最近注目されているキーワードでもありますね。
人は、生きるために呼吸をして酸素を取り入れているわけですが、その内 1%程度が人体に有害な活性酸素に変わってしまうというのです!
活性酸素は、細胞を酸化させるため、ガンや老化現象を引き起こす原因であり、何とか除去する方法が探されていました。
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